Как открыть фастфуд Стардогс по франшизе

Франшиза фастфуда – отличный вариант для тех бизнесменов, которые не хотят начинать свое дело с нуля, но мечтают о стабильном доходе. Современный человек не всегда может потратить время на посещение ресторана, а кто-то просто хочет сэкономить деньги. Поэтому быстрое питание пользуется большой популярностью. Одной из выгодных франшиз быстрого питания является Стардогс.

История бренда

Компания ведет свою историю с 1993 года, тогда она носила название «Стефф». Основатель сети начал сотрудничество с датской компанией «Stett Houlberg», которая занималась переработкой мясных изделий. А появилась сеть киосков благодаря визиту Сергея Шихарева в Копенгаген. Именно там он увидел такой формат ведения бизнеса, решив открыть его в Москве.

В 2003 году компания занялась улучшением качества продукции и разработкой эффективной системы управления бизнесом. Разработанные стандарты и принципы действуют и в настоящее время.

А в 2004 году сеть стала называться «Стардог!s». В этом году был проведен ребрендинг, компания стала расширяться и реализовывать новые форматы.

В 2006 году компания запустила новый формат заведений. Он сочетал в себе признаки ресторана, кафе и булочной-кондитерской. «Багеттерия» была создана специально для молодых людей, интерьер был выполнен в современном стиле. Сейчас в таком формате работают несколько заведений в Москве.

Концепция

В Стардогс можно приобрести хот-доги и сэндвичи премиум-класса. «Быстро, удобно, вкусно!» – это девиз компании и принципы, которым она верна со дня основания.

Стардогс – это первая российская компания, которая стала работать в формате стрит фуда. Такой формат и сейчас является основным для данной сети.

Стардогс предъявляет различные требования к открытию торговых точек в столице и Московской области, регионах России и странах СНГ. Также компания предлагает франчайзи несколько форматов объектов.

Карточка франшизы

Стоимость франшизы СтардогсРазмер инвестиций будет зависеть от региона, в котором вы хотите открыть торговую точку. Также стоимость варьируется в зависимости от тех форматов бизнеса, которые вы выберете.

Инвестиции для Москвы и Московской области включают:

Инвестиции для других регионов России включают:

Доставка продукции в пределах столицы страны и Московской области не будет вам ничего стоить. Но если вы открываете региональный проект, то придется заплатить.

Для расчета точной суммы необходимо обратиться к Стардогс официальному сайту. Там можно оставить заявку. Если все условия будут соблюдены, то вам назовут размер инвестиций.

Форматы помещений и требования к ним

Стардогс предлагает несколько видов помещений. Они должны быть расположены в местах с высокой проходимостью, также должны быть соблюдены все санитарные нормы. Остальные условия и Стардогс цены на открытие зависят от формата объекта.

Существуют следующие форматы:

• Фуд-корт

Этот формат подходит для расположения в торгово-развлекательных центрах. Минимальная площадь составляет 12 кв. м. При этом минимальные инвестиции составляют 700 000 рублей.

• Остров

Он отлично походит для зданий с высокой проходимостью. Его можно расположить в торговом центре или бизнес-центре. Минимальные инвестиции составляют 500 000 рублей, а необходимая площадь – 6 кв. м.

• Павильон-киоск

Киоск может располагаться возле университетов, школ и крупных торговых центров. Павильон отлично подходит для расположения в парке. Минимальная площадь, необходимая для открытия, составляет 12 кв. м. А минимальный размер стартового капитала начинается от 350 000 рублей.

• Кафе-павильон

Такой формат полностью повторяет требования для открытия павильона-киоска, но минимальный стартовый капитал составляет 500 000 рублей.

• Капсула

Подходит для открытия в бизнес-центрах и других зданий с высокой проходимостью. Минимальная площадь составляет 5 кв. м, а необходимая сумма – 300 000 рублей.

Этот формат самый дешевый из всех предложенных. Если вы не готовы сразу вкладывать большие суммы в свой бизнес, то лучше начать с капсул.

• Модуль

Данный формат предназначен для парков и открытых площадок. Минимальная площадь помещения составляет 6 кв. м, а начальные инвестиции начинаются от 350 000 рублей.

• Автобуфет

Отлично подходит для размещения в районах пляжа, а также для выездных мероприятий. Минимальная площадь составляет 6 кв. м, а минимальный стартовый капитал – 350 000 рублей.

Регистрация бизнеса

Для открытия бизнеса необходимо заключить договор, который предоставит право на товарный знак. Также необходимы договоры купли-продажи оборудования и инвентаря и поставки необходимой продукции.

Кроме того, франчайзи нужно открыть ИП или зарегистрировать ООО.

Подходящие коды ОКВЭД2: 47.11; 47.19; 47.29; 46.39; 56.10.1; 56.30; 52.10; 71.11.1.

Персонал

Для функционирования одной небольшой торговой точки будет достаточно двух продавцов, которые будут выполнять и функции уборщиков помещений.

В Москве и Московской области Стардогс бесплатно обучит весь персонал в специальном центре. Если вы открываете проект в другом регионе, то само обучение также проводится бесплатно. Но в этом случае франчайзи оплачивает стоимость проезда и проживания специалистов, которые приедут из Москвы.

За каждым отдельным проектом компания закрепляет менеджера. К нему можно обратиться за помощью в любой момент. Компания оказывает франчайзи всестороннюю поддержку и помощь в процессе открытия торговых точек.

Рентабельность

Компания обещает, что торговая точка в Москве и Московской области окупится в течение 3-4 месяцев. Если же речь идет о других регионах, то сроки значительно увеличатся. В этом случае инвестиции окупятся за 12-18 месяцев.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

• Отсутствие больших вложений;
• Поддержка со стороны компании;
• Большой выбор форматов помещений.

Недостатки:

• Нельзя открыть одну торговую точку в регионе;
• Большой срок окупаемости в регионах.